作为一名银屑病专家，我很了解这种疾病对患者的影响。首先需要明确的是，银屑病是一种自身免疫性疾病，具有遗传性，常见于头皮、肘部、膝盖等处，患者会出现皮肤上的红斑和鳞屑，还伴随着剧烈的瘙痒感。

回到问题本身，实际上办超市健康证与银屑病没有太大的直接联系，因为超市健康证主要考核的是食品安全和个人卫生等方面，而银屑病并不属于传染病。因此，银屑病患者完全可以去申请超市健康证，只要符合相关标准。

但是，银屑病患者可能会感到困扰的是，由于这种疾病的特殊性，可能会影响到患者的日常生活和工作。比如，皮肤干燥，容易脱屑，如果超市工作需要频繁接触食物或为顾客服务，则需要注意食品卫生，并采取相应防护措施。

此外，部分银屑病患者可能因为疾病对精神和情绪产生负面影响，从而降低工作效率或者不能胜任某些工作。在这种情况下，可以寻求医生的帮助，接受相应的治疗，减轻症状的影响。同时，在工作中，也可以适当调整工作强度和时间，以便更好地管理病情。

总之，银屑病患者完全可以申请超市健康证，但需要注意自身卫生和食品安全，遵守相关规定，同时也需要借助医生的帮助，调整工作和生活，以更好地应对疾病的挑战。